...Roser de pastor ( Rosa Canina). Arbust d'aspecte senzill que fa una petita i gràcil roseta molt bonica. De fet, el roser de pastor, és l'origen de la resta de roses que coneixem avui en dia, inclús la de St Jordi. El nom llatí de "canina" li ve de la semblança de les espines amb els ullals dels gossos, i segons la teoria dels signes, és feia servir antigament contra la ràbia. Fa uns petits fruits, que ben entrada la tardor, després de les primeres glaçades, són ja madurs i comestibles. Dolços en aquest moment, es poden menjar tant sols, com fer-ne mermalades. Són rics en vitamina c. Els pètals de les roses també són comestibles, molt agradables de menjar (i de moda) amb les amanides. Per mantenir unes ungles fortes i sanes s'han de submergir en infusió de llimona i roses durant 15 minuts, en una novena un cop al mes. Els pètals s'han utilitzat des de temps immemorials per aromatitzar i perfumar els banys públics, com els privats...


... quant interessa se'ns compara amb Europa, ara, les coses que no interessen comparar, muts i ala gàbia...això si que és un altre bon pas enrere...