...Fonoll marí (Crithmun Maritinum ). Planta que es fa entre les roques al litoral, és molt rica amb vitamina C i amb olis essencials. A ple estiu, quant és madura, desprèn un agradable aroma. Des de temps antics ha estat molt consumida de moltes maneres, amb amanides, guisats, en conserva... els grecs i els romans ja l'utilitzaven a les seves menges. Fa unes umbrel.les semblants a la del fonoll, d'aquí el seu nom. Abans era emprada en estats avitamínics i per combatre l'escorbut, per això era molt consumida confitada en el vaixells en les llargues travesses marítimes...

...aquest senyor en comptes d'atleta hauria d'haver sigut polític...