dilluns, 2 de desembre de 2013

 ...Cogombre ( Cucumis Sativus). Hortalissa  comunament coneguda i consumida, fa unes vistoses i boniques flores grogues. Originària de la Índia, però amb més de 3000 anys de cultiu humà, Tant els grecs com els romans ja el tenien inclòs en eles seves diètes. Al Pallars extreien el líquid del cogombre esprement-lo i l'ingerien per ajudar a combatre les pedres als ronyons. També és un potent hidratant, per això està de moda entre les senyoretes empastifar-se la cara de rodanxetes, així mateix va bé per estovar les part inflamades. Antigament al Pirineu s'elaborava un aiguardent anomenat " Anis de Cogombre"...






...és per flipar sense haver pres res!...pobres ciutadans, pobres de nosaltres...

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada