dilluns, 21 d’abril de 2014

...Caputxina(Tropaeolum Majus ). Bonica planta que té unes fulles característiques amb unes precioses i grans flors vermelles. Originària d'Amèrica central i importada al segle XVI pels missioners espanyols. Avui en dia és àmpliament extesa i molt apreciada com a ornamental. De fàcil i bonic creixement en forma enfiladissa, tota ella porta vitamina c i olis essencials. Va bé contra les infeccions agudes de les vies urinàries i ajuda a combatre alguns tipus de bacteris com el de la salmonel·la, respectant la flora intestinal. Des de sempre a estat consumida en fresc, acompanyant amanides o decorant plats de peix o carn amb les seves boniques flors comestibles. Antigament es deia que les fulles i flors picades al morter i fent un emplastre afavoria la naixor del cabell, aplicada directament sobre la tossa...

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada